Leberwurst spalmabile vegana

Scopri la nostra Leberwurst spalmabile vegana - un sapore che ti sorprenderà!

5 porzioni ca. - 20 minuti ca.

Ingredienti:

• 1 barattolo di fagioli rossi

• 1 cucchiaio di olio d'oliva

• 200 g di tofu affumicato

• 1 cipolla tritata

• 1 spicchio d'aglio tritato

• 2 cucchiaini di senape

• 2 cucchiai di prezzemolo fresco o secco

• 2 cucchiaini di maggiorana secca

• Sale e pepe

• 1 cucchiaio di succo di barbabietola rossa
  

Preparazione:

1. Riscaldare l'olio in una padella e soffriggere la cipolla per 2-3 minuti

2. Aggiungere l'aglio e soffriggere per 1 minuto

3. Lasciare raffreddare leggermente

4. Aggiungere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza liscia
   

Ricetta di Foodlover_events preparata per Naturalia - Lasciati sorprendere dalla nostra alternativa vegana