Warmer Birnen-Chai-Smoothie
Birne und Chai-Gewürze machen diesen Smoothie zum perfekten Getränk für kühlere Tage.
Für ca. 2 Gläser
Zutaten:
- 2 reife Birnen
- 300 ml Milch oder Pflanzendrink
- 1 TL Zimt
- ½ TL gemahlener Ingwer
- 1 Prise Kardamom
- 1 Prise gemahlene Nelken
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- optional: 1 EL Mandelmus
Zubereitung:
- Birnen entkernen und in Stücke schneiden.
- Mit Milch, Gewürzen und Honig fein pürieren.
- In einen Topf geben und langsam erwärmen, aber nicht kochen.
- Warm in Gläser füllen und nach Wunsch mit etwas Zimt servieren.