Sara's Gelato alla banana e lamponi

Ingredienti:

• 3 banane mature

• 150 g di lamponi surgelati (o altri frutti di bosco a piacere)

• 2 cucchiai di crema di mandorle bianca

• 50 ml di bevanda vegetale alla mandorla, naturale

Preparazione:

1. Sbucciare le banane, tagliarle a pezzi e congelarle in un contenitore per tutta la notte o almeno per 3 ore.

2. Frullare i pezzi di banana congelati insieme ai frutti di bosco, alla crema di mandorle e alla bevanda alla mandorla fino a ottenere una crema liscia.

   Gustare subito!

3. Chi lo desidera può guarnire con foglie di menta fresca e semi di canapa decorticati – per un tocco extra di “superfood”.

Ricetta della nostra esperta di alimentazione Sara!