La nostra esperta di nutrizione Sara condivide ogni mese con noi la sua ricetta del mese. Questo piatto unisce il gusto leggermente nocciolato del riso selvatico alla freschezza croccante dei broccoli, alla nota speziata del tempeh e alla delicata dolcezza della pera. Ingredienti: 100 g di miscela di riso selvatico (Rapunzel) 300 g di broccoli 1 cipolla rossa 1 pera 2 cucchiai di aceto di mele 50 ml di succo di mela naturale torbido 1 cucchiaino di senape integrale 2 cucchiai

La nostra esperta di nutrizione Sara condivide ogni mese la sua ricetta del mese. Questo mese vi propone lo smoothie “Bellezza dall’interno”: una miscela semplice e nutriente che vi sostiene dall’interno e vi dona nuova energia. Ingredienti : ½ avocado 1 carota 10 gherigli di noce 100 ml latte di mandorla 100 ml succo di olivello spinoso 100 ml acqua 1 cucchiaino di eritritolo  (opzionale) Preparazione: Frullate finemente tutti gli ingredienti e, se necessario, diluite con

Chi ben pianifica è a metà dell’opera! Scopri 4 ricette di meal prep veloci: bowl di quinoa e ceci, salmone al limone, miglio con verdure al forno e pollo miele e senape – sane, gustose e pronte in poco tempo! Bowl di quinoa con ceci croccanti e tahina al limone Ingredienti (per 2 porzioni): 1 barattolo di ceci (sgocciolati)) 1 cucchiaino di paprika dolce 1/2 cucchiaino di cumino 1 spicchio d’aglio, tritato finemente 100 g di quinoa 200 ml di brodo vegetale 1 piccolo broccolo