Mousse al Cioccolato e Cocco
- 9 lug 2025
- Tempo di lettura: 1 min

Ingredienti:
200 ml di latte di cocco
20 g di cacao amaro in polvere
60 g di datteri Medjoul
Zubereitung:
Togliere il nocciolo dai datteri e metterli in una ciotola. Coprire con acqua calda e lasciare in ammollo i datteri per 2 minuti.
Dopo l'ammollo, scolare i datteri e farli sgocciolare bene. Successivamente, mettere i datteri ammollati nel frullatore insieme agli altri ingredienti (latte di cocco e cacao in polvere).
Frullare bene fino a ottenere un composto liscio e senza pezzetti visibili.
Versare il composto in una ciotola e metterlo in frigorifero per tutta la notte affinché il dessert si solidifichi.
Il giorno dopo, togliere dal frigorifero, porzionare a piacere e gustare!



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