Haferbrot

Knusprig, herzhaft und voller natürlicher Aromen: Das perfekte Haferbrot für jede Mahlzeit!

1 Laib - ca. 1 h 10 min

Zutaten:

• 175 g Vollkornreismehl

• 175 g Haferflocken

• 30 g Flohsamenschalen

• 1 EL Brotgewürz

• ½ EL Natron

• 2 EL Apfelessig

• 450 ml Wasser

• Salz
  

Zubereitung

1. Alle Zutaten zusammenmischen und zu einem Teig verrühren

2. 10 Minuten quellen lassen

3. Brot oder Brötchen formen

4. Bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
   

Rezept von Foodlover_Events in Zusammenarbeit mit Naturalia - Perfekt geeignet für knuspriges Haferbrot