Unsere Cashewsahne bietet dir eine köstliche und vegane alternative zur herkömmlichen Sahne.
ca. 2-3 Portionen - ca. 30 Minuten
Zutaten:
100 g Cashewkerne
300 ml Wasser
Salz
Zubereitung:
Mixe alle Zutaten im Hochleistungsmixer auf höchster Stufe.
Tipp:
Falls dein Mixer nicht so stark ist, dann weiche die Cashewkerne für einige Stunden in Wasser ein.
Du kannst die Sahne auf Suppen geben, aber auch für Saucen, wie Pilz-Sahnesaucen benutzen.
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