Crumble con mele e noci senza glutine
Un dolce al forno semplice con mele, noci e crumble croccante.
Per circa 4 porzioni
Ingredienti:
- 3 mele
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 80 g di fiocchi d’avena senza glutine
- 60 g di mandorle macinate
- 50 g di noci tritate grossolanamente
- 50 g di burro o margarina
- 40 g di sciroppo d’acero o miele
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180 °C statico.
- Tagliare le mele a pezzetti e mescolarle con cannella e succo di limone.
- Lavorare fiocchi d’avena, mandorle, noci, burro, sciroppo d’acero e sale fino a ottenere delle briciole.
- Distribuire le mele in una pirofila e ricoprire con il crumble.
- Cuocere per circa 25–30 minuti, fino a doratura.