Gut geplant ist halb genossen! Entdecke 4 schnelle Meal-Prep-Rezepte: Kichererbsen-Quinoa-Bowl, Zitronen-Lachs, Ofengemüse-Hirse und Honig-Senf-Hähnchen – gesund, lecker und schnell! Geröstete Kichererbsen-Quinoa-Bowl mit Tahini-Zitrone Zutaten (für 2 Portionen): 1 Dose Kichererbsen (abgetropft) 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 100 g Quinoa 200 ml Gemüsebrühe 1 kleiner Brokkoli, in Röschen 2 Karotten, in Scheiben 50 g frischer Spinat 2 EL Ta

Starte fit ins neue Jahr mit diesen leckeren, vitaminreichen Smoothies, die dein Immunsystem stärken und dir die nötige Energie geben. Der Vitaminbooster Ein frischer Smoothie voller Vitamin C und Antioxidantien, der dein Immunsystem stärkt und dir Energie für den Tag liefert. Zutaten : Karotte Apfel kleines Stück Ingwer Saft von einer Zitrone Wasser oder Kokoswasser Der lila Superfood-Kick Spinat liefert Eisen und Magnesium, Acai schützt mit Antioxidantien und Joghurt unters

Knusprige Tipps & 3 vielseitige Marinaden Tofu ist unglaublich vielseitig – mit ein paar einfachen Tipps wird er aromatisch, goldbraun und richtig knusprig. Diese Grundlagen helfen euch bei jeder Zubereitung, egal welche Marinade ihr wählt. Tipps für richtig guten Tofu Tofu pressen (15–30 Minuten) Überschüssiges Wasser wird entfernt – der Tofu wird fester und nimmt Marinade besser auf. In gleichmäßige Stücke schneiden So gart der Tofu gleichmäßig und bekommt überall Röstarome