Voller Energie und natürlicher Süße: Diese Energybällchen sind der perfekte Snack für die Pausenbox!
15-20 Bällchen - ca. 15 min.
Zutaten:
250 g Datteln
100 g Mandeln
3 gestrichene EL Kakao
2 EL Mandelmus
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer geben, gut mixen und zu kleinen Bällchen formen.
Falls der Mixer zu schwach ist, kann man die Datteln und die Mandeln vorher in heißem Wasser einweichen.
Tipp: Die Bällchen kann man z.B. in Hanfsamen, Kokosflocken, Kakao, Rote Beete Pulver, gepopptem Quinoa etc. wälzen.
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