Die Handmühle hat den Vorteil, dass das Getreide schonend gemahlen wird und sie keinen Strom verbraucht. Der große Nachteil der Handmühle ist, dass sie nur für kleine Mengen Feinmehl gedacht ist. Sie müssen bedenken, dass Sie für 300g Feinmehl man ca. 8-12 min. mahlen müssen.
Die elektrische Mühle ist für den Haushalt normalerweise sinnvoller. Sie mahlt ohne dass Sie dabei stehen müssen, je nach Modell, mühelos 500g bis zu 3kg. Der Stromverbrauch ist zum Vernachlässigen klein: je Mahlvorgang zwischen 0,005 und 0,01 ? .